Fel
img
Taverna Étterem

ÉS VENDÉGHÁZ

img
Éttermünk

AZ ÍZEK BIRODALMA

img
Vendégházunk

KÖZEL A BALATONHOZ

img
Taverna Étterem

ÉS VENDÉGHÁZ

img
Éttermünk

AZ ÍZEK BIRODALMA

img
Vendégházunk

KÖZEL A BALATONHOZ

BEMUTATKOZÁS

Taverna Étterem és Vendégház (Balatonfüred, Kisfaludy utca 4-6.)

Balatonfüred évszázadok óta egyet jelent a kikapcsolódással és a felfrissüléssel. Büszkék vagyunk rá, hogy 2009 óta mi is részesei lehetünk az élménynek, melyet ez a kis Balaton-parti ékszerdoboz tartogat az ide látogatók számára. A Taverna Étterem és Vendégház a Tagore sétánytól egy karnyújtásnyira, a Kisfaludy utcában található. Séfünk a menü megalkotása során a legmodernebb konyhai technológiákat ötvözte a hagyományos magyar konyha ízeivel, egy igazán egyedi ízvilágot alkotva ezzel. Ahogy a múltban, úgy ma is, fogásaink elkészítéséhez a legfrissebb helyi alapanyagokat használjuk, borlapunk kínálatában pedig javarészt a Balaton-Felvidék pincészetei köszönnek vissza.
Szívesen ajánljuk vendégszobáinkat, melyet 2021-ben teljeskörűen, minden igénynek megfelelően alakítottunk át. Az öt külön bejárattal rendelkező szoba mindegyike terasszal, légkondicionáló berendezéssel és internettel rendelkezik, melyek az Ön kényelmét szolgálják.
Amennyiben Füredre látogat, keressen fel bennünket, és legyen a vendégünk!

  • img
  • img
  • img
  • img
  • img

Étlap & Itallap

Alkoholmentes italok / Alkoholfreie getränke / Non-alcoholic beverages

Limonádék / Lemonade (3dl / 5dl)

Limonádé 1390 Ft / 1690 Ft
(Citrus / Zitrusfrucht / Lemon, Bodza / Elderflower, Eper / Erdbeere / Strawberry, Mangó / Mango, Uborka / Grrke / Cucumber, Sárgadinnye / Wassermelone / Watermelone, Levendula / Lavendel / Lavender, Zöldalma / Green apple / grüner Apfel)

Coca-Cola termékek

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite, Kinley Ginger (gyömbér), Kinley Tonic Water (tonik), Fuze tea Peach (barack), Fuze tea Lemon (cirom) 0.25l 990 Ft

Premium Tonic Water (0.2 l) 990 Ft

Ásványvíz - Mineral water - Mineral wasser

Naturaqua 0.33l 890 Ft
(mentes / savas)

Naturaqua 0.75l 1290 Ft
(mentes / savas)

Szódavíz 0.1l 100 Ft

Forró italok | Coffee & Tea

Kávék / Cafe Con Affetto Speciality (100% Arabica kézműves kávészemek)

Ristretto 790 Ft

Espresso 890 Ft

Dupla Espresso 1580 Ft

Hosszú kávé 890 Ft

Cappuccino 1190 Ft

Caffe Latte 1290 Ft

Ízesített Caffe Latte (karamell / mogyoró / levendula) 1390 Ft

Melange 1390 Ft

Klasszikus forró krémcsoki / Classic Hot Chocolate 1390 Ft

Fehér forró csoki / White Hot Chocolate 1390 Ft

Jegeskávé / Ice Coffee 1490 Ft

Kávéitalokat koffeinmentes változatban, valamint növényi tejjel is elkészítjük.

Szálas teák / Leaf Tea

Choc-Choc Chai 1290 Ft
(Fűszeres csoki ízű tea kakaódarabkákkal,gyömbérrel, narancshéjjal, kardamommal, vörösborssal,és kassziával)

Taiwani erő zöld 1190 Ft
(Sodrott, erős, élénkítő hatású tealevelek)

Jó kedv gyümölcstea 1190 Ft
(papaya, ananász, eper, málna, fekete mazsola, rózsavirág, alma, hibiszkusz, csipkebogyó)

Nagymama kedvence 1190 Ft
(Almadarabkák, hibiszkusz, csipkebogyó, narancshéj, csoki darabkák, kókusz, ananász,papaya,rózsavirág)

Gyógyító hatású 1190 Ft
(csipkebogyó 100%)

Alkoholos italok - Alchoholische getränke - Alcoholic drinks

Aperitif

Prosecco 1,5dl 1190 Ft

Hugo 2190 Ft
(Prosecco, bodza szirup, menta, lime, jég, szóda)

Aperol Spirtz 2190 Ft
(Prosecco, Aperol likőr, narancs, jég, szóda)

Levendula Spritz 2190 Ft
(Prosecco, levendula szirup, citrom, jég, szóda)

Mojito 2390 Ft
(fehér rum, cukorszirup, menta, lime, zúzott jég, szóda)

Gin&Tonic

Balaton Gin & Premium Tonic water 3200 Ft
(Boróka bogyó, szárított citrusok)

Tanqueray & Premium Tonic water 3400 Ft
(rózsaszirom, liofilizált málna)

Hendrick’s & Premium Tonic water 3400 Ft
(uborka, rózsabors)

Monkey 47 & Premium Tonic water 3800 Ft
(narancs, borókabogyó)

Rövid italok - Spirits

Martini Bianco / Dry 1600/dl

Unicum 4cl:1600 Ft

Unicum szilva 4cl:1600 Ft

Unicum barista 4cl:1600 Ft

Jägermaister 4cl:1600 Ft

Jose Cuervo Especial Silver Tequila 4cl:1600 Ft

Hendrick's 4cl:2600 Ft

Tenqueray 4cl:2600 Ft

Balaton Gin 4cl:2200 Ft

Monkey 47 4cl:2900 Ft

Absolut vodka 4cl:1600 Ft

Ciroc 4cl:2100 Ft

Bacardi Carta Blanca 4cl:1800 Ft

Rum Diplomatico 4cl:2600 Ft

Bailey's 4cl:1800 Ft

Jameson 4cl:2400 Ft

Jack Daniel's Single Barrel 4cl:3200 Ft

Glenfiddich 12 years 4cl:3600 Ft

Henessy 4cl:2800 Ft

Pálinka - Bestillo, Boldogkőváralja

Gönci barack 4cl: 2400 Ft

Szilva 4cl: 2400 Ft

Érlelt aszútörköly 4cl: 2400 Ft

Muskotályos szőlő 4cl: 2400 Ft

Cigánymeggy 4cl: 2400 Ft

Birs 4cl: 2800 Ft

Csapolt Sör - Draft Beer - Faßbier

Gösser 0.3l 990 Ft / 0.5l 1390 Ft

Edelweiss 0.3l 1190 Ft / 0.5l 1890 Ft

Üveges sörök / Bottles of Beer / Flaschenbiere

Krusovice 0.5l 1490 Ft
(világos)

Mort Subite 0.25l 1390 Ft
(belga meggysör)

Dubbel Pannonhalmi Főapátság 0.33l 1590 Ft

Heineken 0.33l 1190 Ft

Heineken 0.33l 1190 Ft
(0%)

Gösser citrom 0.33l 1190 Ft
(0%)

Ház bora - House wine - Aszófői Fodor Borbirtok borai

Olaszrizling 1050 Ft/0,15l

Rosé 1050 Ft/0,15l

Kékfrankos 1050 Ft/0,15l

Palackos borok - Bottles of wine

Fehérborok / Weisswiene / White wine
Zenit & More - Figula / Balatonfüred 1190 Ft/0,15l 5690 Ft/0,75l
Apja Fia - Szabó & Fia / Balatoncsicsó 1190 Ft/0,15l 5690 Ft/0,75l
Juhfark - Szabó & Fia / Balatoncsicsó 1190 Ft/0,15l 5690 Ft/0,75l
Irsai Olivér - Fodorvin / Aszófő 1190 Ft/0,15l 5690 Ft/0,75l
Sauvignon Blanc - Béla&Bandi / Balatonszőlős 1280 Ft/0,15l 6400 Ft/0,75l
Chardonnay - IKON / Rádpuszta 1190 Ft/0,15l 5690 Ft/0,75l
Rizling - Káli Kövek / Köveskál 1190 Ft/0,15l 5690 Ft/0,75l
Sóskút Olaszrizling - Figula / Balatonfüred 1700 Ft/0,15 l 8500 Ft/0,75l
SÖPTEI (Kései szüretelésű sárgamuskotály) Desszert'20 1900 Ft/0,1l 9500Ft/0,5l

Rosé
Rosé Komolyan - Söptei / Balatonfüred 1190 Ft/0,15l 5690 Ft/0.75l
Rosé - Figula / Balatonszőlős 1190 Ft/0,15l 5690 Ft/0.75l

Vörösborok / Red wine
Merlot - IKON / Rádpuszta 1190 Ft/0,15l 5690 Ft/0,75l
Kékfrankos - Béla&Bandi / Balatonszőlős 1250 Ft/0,15l 6250 Ft/0,75l
Cabernet Sauvignon - IKON / Rádpuszta 1250 Ft/0,15l 6250 Ft/0,75l
Öreghegyi Cabernet Sauvignon - Figula / Balatonfüred 1700 Ft/0,15l 7300 Ft/0,75l

Pezsgők - Habzó borok - Champagne - Sparkling wine

Zardetto Prosecco Frizzante D.O.C. 6500 Ft / 0,75l

Hungária Extra Dry 4800 Ft / 0,75l

Kreinbacher Classic Brut 9900 Ft / 0,75l

Kreinbacher Rosé Brut 9900 Ft / 0,75l

Desszert'20
(Kései szüretelésű sárgamuskotály) - Söptei pincészet / Balatonfüred 1800 Ft/0,1l 9000 Ft/0.5l

Áraink forintban értetendők és tartalmazzák az ÁFA-t. Az árak szervizdijat nem tartalmaznak.

Reggeli - Breakfast - Frühstück (8:00-11:00 óráig)

Magyaros ébresztő L 3290 Ft
(Sonka, háztáji füstölt kolbász, szalámi, keménysajt, lágysajt, fűszeres házi krémsajt / Schinken&Käse Platte ISchinken, salami, zartkäse, weichkäse,gewürzige cremekäse / Ham&Cheese Platter I Ham, Salami, Hard Cheese, Soft Cheese, Chive Cream Cheese)

Sajtválogatás L 3990 Ft
(Keménysajtok, lágysajtok, zöldségek, fűszeres házi krémsajt / Käse Platte (Zartkäse, weichkäse, gemise, gewürzige cremekäse) / Cheese Platter (Hard and Soft Cheese, Vegetables, Chive Cream Cheese)

Ham & Eggs / 3 tojásból T 2890 Ft

Rántotta / 3 tojásból T 2690 Ft
(Rühei, Scrambled eggs)

Extra feltétek:

+ hagyma / zweibeln / onion 400 Ft

+ sonka / schinken / ham 400 Ft

+ sajt / käse / cheese 400 Ft

+ gomba / pilzen / mushroom 400 Ft

+ bacon / speck 400 Ft

+ zöldségek (paradicsom, uborka, paprika) / gemüse / vegetables 600 Ft

Bundáskenyér sajtforgáccsal T, G, L 2490 Ft
(Pelzbrut mit Käse / French Toast with cheese)

Ropogós croissant házi baracklekvárral, mézzel és vajjal 1990 Ft
(Croissant mit Pfirsich Jam, Honig und Butter / Croissant with Apricot jam, Honey and Butter)

Pékáru G / Bäckerei / Pastry

Ropogós Croissant házi baracklekvárral, mézzel, vajjal 1990 Ft / db
Croissant, Apricot jam, honey, butter / Croissant Pfirsich jam, honig, butter

Pékáru: Bäckerei/ Pastry 490 Ft / db
Bagett / Croissant

Előételek / Vorspeisen / Starters

Cézár saláta L, M, T 2990 Ft
Caesar-Salat
Caesar salad
+ Csirkemell / Hühnerbrust / Chicken 3890 Ft
+ Garnélával / Garnelen / Shrimps H 4490 Ft

Garnélák fokhagymás-petrezselymes vajmártásban ropogós bagettel G 4390 Ft
(Gegrillte Garnelen mit würzige Butter und frische Bagett / Grilled Shrimp in Garlic - Parsley Butter Sauce and fresh Baguette)

Vaslapon sült libamáj szeletek tokaji aszúban érlelt fügével, tarka salátaágyon 4990 Ft
(Gänzeleber Scheiben vom Rost, mit Tokajierwein gereiftem Feigen, auf buntem Salat / Pan Fired Goose liver with Marinated Figgs in Tokaji “Aszú” wine, Green Salad)

Grillezett kecskesajt levendulás zöldsalátaágyon,idény gyümölcsökkel L 4290 Ft
(Gegrillter Zeigenkäse auf grüne Salate und Lavender, Früchte / Grilled Goat Cheese with Lavender Green Salad and Fruits)

Levesek - Suppen - Soups

Húsleves cérnametélttel G, T 1990 Ft
(Klare Fleischbrühe mit nudeln / Bouillon Soup with Vermicelli)

Napi leves 1990 Ft
(Tagesuppe / Soup of the Day)

Újházi tyúkhúsleves G, T 2990 Ft
(Fleischbürche nach “Újházi” Art / “Újházi” Chicken Soup)

Jókai bableves G 3590 Ft
(Bohnensuppe nach “Jókai” Art / “Jókai” Bean Soup)

Halászlé harcsafilével H 3890 Ft
(Fischsuppe aus Welsfillet / Fishsoup with Catfish fillet)

Saláták - Salat - Salad

Cékla saláta 1390 Ft
(Rote Bete / Beetroot)

Káposztasaláta 1390 Ft
(Krantsalat/ Cabbage Salad)

Csalamádé 1390 Ft
(DHausgemachte Säuren / Mixed Pickles)

Csemegeuborka 1190 Ft
(Delicatessen Gurken / Mix of Pickles)

Almapaprika 1190 Ft
(Essigpaprika/ Apple Pepper with Vinegar)

Céklasaláta 1190 Ft
(Rote-Bete-Salat / Beetroot salad)

Tészták - Pasta Gerichte - Pasta

Fokhagymás-chilis spagetti pirított erdei gombával, csirkemellel, parmezánnal 4790 Ft
Spaghetti mit Knoblauch-Chili, gerösteten Pilzen und Hühnerbrust / Spagetti with Garlic-Chili and Mushroom, Parmesan, Chicken

Spagetti fokhagymás-petrezselymes garnélával, koktélparadicsommal, serpenyőben forgatva 5990 Ft
Spaghetti mit Knoblauch und Butter serviert mit Garnelen und Tomaten / Stir fry Spagetti with Grilled Shrimp, Garlic, Parsley, Cherry Tomato

Főételek - Hauptgerichte - Main Courses

Fogasfilé pankó morzsában petrezselymes burgonyával G, L, H 5690 Ft
Zanderfillet mit Gewürzige Pommes / Fried Pike Perch in bread crumbs with Parsley Potato

Lazac steak roppanós grillezett zöldségekkel H 6590 Ft
Krusprige Lach-stückchen auf Salat mit Zitronen / Crispy Salmon fingers with Citrus Salad

Roston sült harcsafilé tócsi korongokon, snidlinges tejföllel G, L, T, H 5990 Ft
Welsfillet von Grill mit Kartoffelfladen und Schnittlauchsahne / Pan fried Catfish fillet with Hash Brown, Chive Sour Creme

Tapolcai pisztráng serpenyőben sütve petrezselymes parázsburgonyával, fokhagymás tejföllel L, H 5290 Ft
Forelle von Grill serviert mit Knoblauchsahne und Gewürzige Pommes / Pan Fried Trout with Garlic Sour Creme, Fried Parsley Potatoes

Grillezett csirkemell kecskesajttal, párol rizzsel, mangó pürével L 4990 Ft
Hühnerbrust gegrillt mit Ziegenkäse mit mango purée / Grilled Chicken Breast with Goast Cheese, Mango purée

Tanyasi csirkemell cornflakes köntösben, sült édesburgonyával, pikáns-mézes mártogatóssal G, T, M 4990 Ft
Hühnerbrust paniert mit Cornflakes, Süßkartoffeln chips, Pikante-Honige soße / Farm Chicken Breast in Crispy Cronflakes, Sweet Potato Fries, Piquant-Honey Dipping

Rántott csirkecombfilé petrezselymes parázsburgonyával, csalamádéval G, T 4990 Ft
Panierte Hühnerkeulefilet, Petersilien Kartoffeln und Hausgemachte Säuren / Fied Chicken Thighs with Parsley Potatoes, Mixed Pickles

Zöldfűszeres sajttal töltött csirkemell panko morzsában, burgonyapürével L, G, T 4990 Ft
Hühnerbrust gefüllt mit gewürzige käse im Brot Paniert, serviert mit Kartoffeln-püree / Fried Chicken Breast Roll filled with Chive Cheese in Bread Crumbs, Mashed Potato

Rozéra sült kacsamell édes-chilis roppanós wok zöldséggel, párolt rizzsel 5990 Ft
Entenbrust “Sous vide”, süßes-chili wokgemüse, reis / Sous Vide Duck Breast with Sweet-chilli Wok Vegetables, Rice

Konfitált kacsacombok párolt lilakáposztával, hagymás törtburgonyával 5990 Ft
Knusprige Entekeulen mit Questchkartoffeln und Schmorkraut / Confit Duck Legs with Steamed Purple Cabbage , Mashed Potato with Onion

Cigánypecsenye hasábburgonyával 4990 Ft
Zigenerbraten mit Pommes / Gypsy Style Roasted Pork steak with French Fries

Arácsi pecsenye (Tócsiba burkolt szalonnás-hagymás karaj snidlinges tejföl, sajtforgács) L, G, T 5490 Ft
Braten “Arácsi” Art ( Kartoffelfladen gefüllt mit gerillte Schweinskotellett Spack, Käse, Zwiebeln, Sauer-rahm) / Steak of Arácsi style (Roasted Pork Chop in Hash Brown with Bacon, Onion, Chive Sour Cream, Cheese)

Grillezett libamájszeletek áfonyás őszibarackkal, sült édesburgonyával 7990 Ft
Gegrillten Gänseleber servient mit Waldbeeren - Pfirsich, Süßkartoffeln Chips / Grilled Goose Liver with Blueberry and Apricott, Sweet Potato Fries

Lassan sült sertés tarja erdei gombaraguval, fűszeres burgonyával G 5490 Ft
Shweinskotlette mit Pilz Ragu und würzig Kartoffeln / Slow cooked Pork with Mushroom Ragout and Fried Potato

Bécsi szelet (220g sertésszelet) hasábburgonyával, házi csalamádéval L, G, T 5290 Ft
Wiener-Schnitzel (220g) mit Pommes, Hausgemachte Säuren / Viennese Schnitzel (220 g) with French Fries, Mixed Pickles

Kemencés csülök hagymás törtburgonyával, tormával, vegyes házi savanyúsággal 5290 Ft
Halbe Schweinehaxe, Kartoffeln mit Zwiebeln, Meerrettich uns Säuren / Slow Cooked Pork Trotter with Onion-Mashed Potato, Horseraddish, mix of Pickles

Bélszín steak (220g) őszibarackkal, édesburgonyával 9900 Ft
Beefsteak von Rind, Pfirsich, Süßkartoffeln chips / Beef fillet steak (220 g), Apricot, Sweet Potato Fries

Bélszín steak (220g) grillezett libamájjal, őszibarackkal, édesburgonyával 14900 Ft
Beefsteak von Rind serviert mit gegrillten Gänselber und Pfirsich, Balaten chips / Beef fillet steak (220 g) with grilled Goose Liver, Apricott, Sweet Potato Fries

Taverna tálak 2 főre - Taverna platten für 2 / Taverna platter for 2

Vegetáriánus tál (2 szelet grillezett kecskesajt, 2 szelet rántott camembert diós morzsában, rántott gomba és karfiol, grillezett zöldség, párolt rizs, tartármártás) L, G T, D 10900 Ft
Vegetarisch Platte (2 Gegrillte Ziegen käse, 2 panierte Camembert Käse mit Nuss, Panierte Pilzen und Blumenkohl, Gegrillte Gemüse, Reis, “Tartár” Sauce) / Vegetarian Platter (2 Grilled Goat Cheese, 2 Deep Fried Camembert Cheese in Walnut Crumbs, Deep Fried Mushrooms and Califlowers, Grilled Vegetables, Rice, “Tartár“ Sauce)

Kemencés csülöktál (Füstölt-főtt csülök, hagymás törtburgonya, torma, savanyúság) 12900 Ft
Haxe Platte für 2 Personen ( Ganze Schweinehaxe, kartoffeln mit zwiebeln, Meerrettich und Säuren) / Trotters Platter for 2 person ( Whole Slow Cooked Pork Trotters, Potato with Onion, Horseraddish, Pickles)

Sültes tál (2 szelet fűszeres mangalicatarja, 2 szelet csirkemell bazsalikomos paradicsommal és mozzarellával sütve, 2 szelet rántott sertésborda, párolt rizs, parázsburgonya, kevert saláta) L, G, T 13900 Ft
Taverna Platter (2 gebackene Schweinenacken, 2 Hähnchenbrüste mit Basilicum Mozzarella und Tomatengebacken, 2 panierte Kotelettes mit gemischte Beilagen und Salat / Taverna Platter (2 Roasted Magalista , 2 Grilled Chicken Breast with Tomato and Mozzarella, 2 Deep Fried Pork Chops with Rice,Potato Fries, Salad)

Hal ízelítő (2 szelet grillezett lazacfilé, 2 szelet panko morzsában sült fogasfilé, 2 szelet vaslapon sült harcsafilé, párolt rizs, petrezselymes burgonya, grillezett zöldségek, tartármártás) L, G, T 14900 Ft
Plattensee Fischplatte ( 2 Gegrillte Lachs Fillet, 2 panierte Zanderfillet, 2 gegrillte Welsfillet mit Petersilienkartoffeln, gegrillte Gemüse, Reis und Tartar Sauce / Fish Platter ( 2 Grilled Salmon fillet, 2 Deep Fried Pike-Perch fillet, 2 Roasted Catfish fillet, Rice, Parsley Potatoes, Grilled Vegetables, “Tartár” Sauce)

Gyerekeknek - Für Die Kinder - For Kids

Bolognai Spagetti G, T 2890 Ft
(Spagetti Bolognase)

Rántott csirkemell hasábburgonyával G, T 2890 Ft
(Fried Chicken Breast with French Fries)

Rántott sajt párolt rizzsel, tartármártással G, T, L 2890 Ft
(Fried Cheese with Rice, “Tartár” Sauce)

Desszertek - Desserts

Somlói galuska L, G, T 2290 Ft
(Schomlauer Nocheln / Somlói Style of Sponge Cake)

Epres -csokis vegán torta 2090 Ft
(Starwberry - chocolate vegan cake / Erdbeere-Schokolade vegan Kuchen)

Diókrémmel töltött palacsinta csokoládéöntettel L, G, T, Dió 2090 Ft
(Palatschinken mit Nüßegefüllt und Schokosoße / Pancake with walnut cream and Chocolate Sauce)

Túrógombóc (eperszósz, édestejföl) L, G, T 2290 Ft
Quarkknödel (Erdbeersoße und Sauerrahn) / Cottage Cheese Dumplings (Strawberry Sauce and Sweet Sour Cream)

Csokoládés gesztenye kehely amaréna meggyel 2090 Ft
Chocolate-Kastanie pürée mit Amarena kirsche / Choco-Chestnut Purée with Amarena Cherry

Allergének: G - Glutén / Gluten, L- Tej / Milk, M - Mustár / Mustard, T - Tojás / Eggs, H - Halak / Fish, R - Rák / Crustaceans, D - Diófélék / Nuts, Z- Zeller

BEMUTATKOZÓ KISFILMÜNK

ELÉRHETŐSÉG

Cégnév: DABI-FOOD KFT.
1012 Budapest, Kuny Domokos utca 4/D. 1. em. 3.
Mobil: +36 70 220-38-02
E-mail: tavernavendeghaz@gmail.com
Nyitvatartás: Hé-Pé, Va: 08:00-21:00, Szo: 08:00-22:00
NTAK regisztrációs szám: JLYAJLBA
Szálláshelytípus: egyéb szálláshely